Mengunjungi sebuah kota wisata tak lengkap rasanya jika tak mencoba mencicipi aneka kuliner yang menjadi ciri khas kota tersebut, terutama bagi anda yang berada di luar pulau Sumatera pasti akan dibuat penasaran karena kebanyakan masakan kuliner khas Sumatera itu terkenal akan rasa pedas nya.
Salah satu menu kuliner andalan kota lubuk linggau tak jauh berbeda dengan kota Palembang, seperti Pempek, Burgo, Model, Tekwan, maupun otak-otak. Berlokasi di perbatasan Sumatra selatan dengan Bengkulu, menjadikan kota lubuk linggau sebagai kota yang cukup ramai dilalui beberapa wisatawan maupun masyarakat yang akan ke bengkulu ataupun palembang. Oleh karena itu jika anda kebetulan melewati kota ini untuk sekedar singgah, jangan lupa untuk menikmati kulinernya yang hmzzz bikin lidah bergoyang.
Langsung aja berikut ini beberapa kuliner favorit di kota lubuk linggau yang bisa coba anda cicipi.
1. Pempek
Siapa yang tak mengenal makanan khas satu ini,tak hanya di palembang, di linggau kuliner Pempek menjadi salah satu makanan khas kota ini, berbagai isian dalam Pempek tersedia jika anda mengunjungi beberapa rumah makan pinggir jalan, seperti isi telur, ikan maupun daging. Untuk rasa dan harga, jangan kuatir sangat terjangkau dengan kualitas bintang 4.
2. Tempoyak
Makanan yang berbahan dasar Buah durian hasil fermentasi ini menjadi favorit ke 2 makanan khas lubuk linggau, bagaimana tidak harganya yang cukup mahal, untuk 1 ons tempoyak mentah dihargai Rp.15.000, jadi jangan lewatkan makanan satu ini.
3. Burgo
Makanan yang berbahan dasar tepung, tapi saat dimakan terasa agak kenyal ini bisa menggoyang lidah anda, bagaimana tidak dengan perpaduan santan dan sedikit saus cabe untuk rasa ada sedikit asam, namun inlah yang menjadi ciri khas makanan linggau.
4. Lenggang
Hampir sama dengan pempek, karena makanan ini juga menggunakan Cuka untuk menambah cita rasa masakannya, namun yang sedikit membedakan adalah bahan dasarnya yang dibuat menggunakan telur ayam.
5. Martabak India
Jika anda berkeliling kota mana saja pasti akan bertemu dengan penjual martabak dipinggir jalan, eittt jangan salah pikir dulu, martabak di kota lubuk linggau ini menjadi makanan favorit para wisatawan yang berkunjung, kata mereka adalah martabak khas lubuk linggau ini paling enak jika dibandingkan yang lain.
Masih banyak berbagai makanan dan jajanan khas kota lubuk linggau yang menjadi incaran wisatawan, namun 5 makanan khas tadi sudah cukup mewakili, bagi anda yang ingin menambahkan bisa dengan mengisi kolom komentar di bawah artikel ini, semoga artikel tentang kuliner khas kota lubuk linggau diatas mampu menjawab rasa penasaran anda.
0 komentar:
Posting Komentar